J'ai testé pour vous un Moelleux au café
,j'ai fait un Moelleux au café (recette trouvée sur le net ):
Ingrédients :
Œufs 3
Farine 150 g
Sucre roux 150 g
Beurre doux 125 g
Levure chimique 1 sachet
Extrait de café 1 cuillère à soupe
Préchauffez le four à 180°C (th.6).
Sortez le beurre du frigo pour qu'il ramollisse.
Dans une jatte, mélangez le beurre mou avec le sucre roux jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène. Ajoutez les œufs entiers, la farine et la levure puis mélangez à nouveau.
Ajoutez l'extrait de café et mélangez pour obtenir une pâte lisse.
Chemisez un moule allant au four, versez-y la préparation et enfournez pendant 25 minutes environ.