J'ai testé pour vous :Amandine Petits gâteaux aux amandes

Amandine Petits gâteaux aux amandes

Ingrédients
125 g d'amandes en poudre
150 g de sucre en poudre (on peut ne mettre que 125 g de sucre ;-)
3 œufs entiers
1 paquet de sucre vanillé
75 g de beurre en pommade

Préparation
Préparer la crème : faire ramollir 75 g de beurre soit à température ambiante, soit quelques secondes au four à micro-ondes et le mélanger avec 150 g de sucre (et sucre vanillé) dans un saladier. Ajouter ensuite 2 œufs progressivement puis les 125 g de poudre d'amande puis le 3 -ème œuf et bien mélanger le tout
Préchauffer le four à 160°. Garnir les moules à l'aide d'une petite cuillère
Enfourner pour 25 à 30 min à 160° en surveillant la fin de la cuisson car le gâteau doit rester blond
Sortir du four et laisser refroidir sur une grille
Pour terminer…
Cette recette est très simple. On peut faire des petits gâteaux un peu plus gros; tout dépend de la taille des moules

Recette trouvée sur le net et testée pour vous ....
 

C'est très bon mais, la prochaine fois je mettrai que 100 gr ou 120 gr de sucre, je ne suis pas trop sucré ,je mettrais peut-être un peu moins de beurre aussi …

Mais je vous conseille cette recette "