senteurs et saveurs du clos fleuri

Publié le par leclosfleuridansladrome.over-blog.com cloclo

claudette3

961juin20071.JPG650-juin-2006.JPGDe  A à S  VOICI MES AROMATIQUES:

Absinthe, Angelique ,Aspérule odorante ,Basilic ,Bourrache, Cassis, Estrgon ,Fenouil, Laurier-sauce ,Lavande, Melisse, Origan, Oseille ,  Persil,  Poivre de sichuan , Réglisse,  Romarin ,Sarriette,  Sauge officinale,  Thym,  Verveine citronnelle,  Safran.

 

 Absinthe:petite fée au jardin de la famille des armoises sans exigences elle tolére la plupart des sols .ce fut un spiritueux jusqu'a ce qu'elle soit interdite en 1988 .

On en retrouve dans le commerce à l'heure actuelle...

Angélique:c'est une grande bisannuelle trés décorative ,rustique qui aime les sols frais .

On l'utilise de nos jours sous forme de batons confits ,en confiserie.

Basilic:c'est une annuelle pour la cuisine d'été ,avec  sa saveur et son parfum au bouquet riche en nuances....

Bourrache:encore une annuelle décorative puique sa floraison est d'un trés joli bleu.C'est une plante mélifére :le miel de bourrache est recherché pour ses qualités médicinales.

Fenouil:c'est une plante trés robuste,populaire avec les plats de poisson,quelques feuilles en rehaussent le goût.

Lavande:fleurs trés méliféres :c'est une fille du soleil.

on en fait des infusions pour les rhumes,bronchites et migraines. 10 g. de fleurs pour un demi litre d'eau Infuser 10 mn.453-juin-2006.JPG

Publié dans mes plantes

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petitefolie72 07/11/2010 13:59



par contre c est vrai que pour mettre de la musique différente sur chaque article c est une bonne présentation,  rebizzzzzzzz



leclosfleuridansladrome.over-blog.com cloclo 07/11/2010 18:17



j'ai essayé d'arranger la liste d'articles dis moi  ce qu et'en pense ,non je ne suis pas fachée au contraire ça m'aide beaucoup n'oublie pas que je suis novice!!!!!



petitefolie72 07/11/2010 13:59



je ne connaissais pas cette chanson c est vraiment joli, bizzzzzzzz



leclosfleuridansladrome.over-blog.com cloclo 13/11/2010 14:04



merci c'est trés gentil  comment tu trouve mon blog maintenant sois franche !et l'ordre chronologique qu'en pense tu?