Les jardins de Mazet - Mes sorties jardins .....

~Nous avons fait une très jolie ballade très agréable a travers cette propriété, un havre de paix dans les Cévennes, découverte d'une multitudes de plantes et leurs vertus

~C'est un très joli jardin de plantes médicinales . De grands panneaux pédagogiques expliquent les usages de chaque plante cultivée ici.

On peut acheter des tisanes et des Teasups à la boutique.

~ Notre jeune guide nous a promené dans ce lieu magnifique . Les propriétaires sont charmants, l'accueil de groupe est conseillé, vous serez très bien reçu.

Les boissons à base de plantes ,de leurs productions, sont à recommander.

La dégustation nous a été servie à la fin de notre visite guidée

~Marie de Mazet ouvre les allées de son domaine, écrin de verdure, à 450 m d’altitude, sur les contre forts des Cévennes, entre Saint Hippolyte du Fort et Lassalle, où l’on peut découvrir, sentir, toucher et connaître les secrets des plantes médicinales au cours d’une promenade pédagogique balisée sur 10 hectares de collines au charme d’une vallée toscane.

~Une formidable énergie s'est soudain emparée de Marie et de son mari, il y a quelques années, pour les lancer dans ce que tous leurs amis ont qualifié de projet fou : créer de toutes pièces un jardin de plantes médicinales, en bio, sur 10 hectares, là où ne poussaient que garrigue et maquis.

La surface de production augmente d'année en année, le rendement aussi, et la qualité suit. Un laboratoire transforme sur place les matières premières : hysope, sureau noir, prêle des champs, millepertuis, camomille, bourrache ou chardon-Marie, utilisés dans la pharmacopée.

Un autre fait des tisanes façon jus de fruits, les Tis'up, vendues en petites bouteilles. C'est au sein de cette démarche globale que Marie a ouvert deux logements (chacun avec cuisine), pour accueillir des hôtes et diversifier l'activité.

Le plus petit, dans la clède, accueille les couples ; celui de la magnanerie, plus grand et avec deux chambres, peut être occupé par quatre personnes

. Les deux partagent le même bon goût dans l'aménagement, une splendide piscine en contrebas, et 78 hectares tout autour pour se promener et s'éveiller au monde végétal.

Murets, terrasses, cèdres centenaires, lavandes hérissées de papillons – et massages aux huiles essentielles du domaine ! – achèvent d'en faire l'une de nos escales favorites en Cévennes.

~Le Mazet, domaine spécialisé dans la culture de plantes médicinales, est situé à Monoblet, au-dessus de Saint-Hippolyte-du-Fort, sur les contreforts des Cévennes, à une altitude de 450 m. Une maison de maître et une magnanerie du XVIIe siècle bénéficie d'un environnement d'une remarquable beauté.

Les plantes sont cultivées en mode biologique sur 10 ha de terrasses restaurées, cueillies à l'état sauvage, entourées de chênes verts et de châtaigniers.

Des allées et des aires de repos permettent au visiteur d'apprécier la beauté des cultures et d'enrichir sa connaissance des simples.

Un jardin pédagogique est ouvert au public où chaque parcelle est identifiée par un panneau délivrant le nom de la plante, son origine, son histoire, son mode de culture et une description de ses bienfaits pour la santé.

Les visiteurs peuvent se procurer à la boutique des tisanes, des boissons bio aux plantes, des huiles essentielles, des plantes médicinales, des cosmétiques...